星巴克大概是飲料界最會(huì)玩概念營(yíng)銷的品牌了,季節(jié)限定、地區(qū)特飲、隱藏菜單,推一款火一款。就在上個(gè)月,美國(guó)、加拿大和墨西哥的星巴克門店推出“獨(dú)角獸星冰樂”(Unicorn Frappuccino)可是大火了一陣,眾多ins博主早早行動(dòng)起來——“買了不喝,拍了再說”,一時(shí)間這款刷屏的粉藍(lán)色飲品成為少女心的最新符號(hào)。
在國(guó)內(nèi)喝不著的朋友也別著急,魔都“喪茶”小分隊(duì)的陣勢(shì)一點(diǎn)也不輸,快閃店鋪迅速成為社交網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),喪到極致的奶茶和都市被掏空的年輕人更配。
無論是“蓄意”炒作噱頭也好,還是對(duì)菜單的創(chuàng)新追求,不得不承認(rèn)的是,飲料界的網(wǎng)紅越來越多了。
瓶身就是最好的廣告位——文字游戲 + 造型比拼
在“同一個(gè)色系,同一種包裝”的理念統(tǒng)治下,飲料界誕生了不少視覺標(biāo)識(shí)鮮明的產(chǎn)品。但就有這么一伙“異端”不走尋常路,用創(chuàng)意和品味沖擊年輕人的感官,為他們量身打造“高質(zhì)的與眾不同”,由此撬開新市場(chǎng)的大門。
>>>腦洞系
可樂界兩大巨頭在瓶身上?;邮峭娴貌灰鄻泛?。從2013年起,可口可樂推出了“昵稱瓶”;2014年,又率先在中國(guó)地區(qū)推出了“歌詞瓶”,不僅吸粉無數(shù),銷售量也增長(zhǎng)了10%;2015年再接再厲,搭載影視內(nèi)容玩起“臺(tái)詞瓶”,不知跑斷了多少情癡少年的腿...
2016年年末,瓶子營(yíng)銷玩得輕車熟路的可口可樂繼續(xù)發(fā)力,推出風(fēng)靡社交網(wǎng)絡(luò)的“自拍瓶”,瓶底內(nèi)置照相機(jī),瓶身傾斜超70°就會(huì)自動(dòng)抓拍,從此媽媽再也不用擔(dān)心我喝可樂的盛世美顏了...
當(dāng)然,老對(duì)手百事可樂也不甘心輸?shù)暨@場(chǎng)瓶子創(chuàng)意大賽。2016年百事放出“emoji罐”,實(shí)力捕捉了一把年輕人的表情包文化,在社交媒體上解鎖了不少網(wǎng)友DIY的技能。
還有造型清奇的“杠鈴瓶”,為了讓兼愛可樂與身體的朋友們少點(diǎn)負(fù)罪感,百事也是煞費(fèi)苦心...
還有解決了誤拿之痛的“手寫瓶”↓
>>>顏值系
飲料界的瓶子營(yíng)銷除了用創(chuàng)意hold住用戶的新鮮感,還有一批深知用戶美感需求,憑借美顏設(shè)計(jì)打遍天下無敵手。
顏值大咖駐扎的Instagram上,喝水這件小事都力求完美。新西蘭一家水廠就以性冷淡風(fēng)的瓶裝水Antipodes走紅社交網(wǎng)絡(luò)。最常見的就是以植物配Antipodes,拍照逼格飆升。雖然看著像生理鹽水,但這美的,讓你一瓶爽掏40元肉也不疼。
另一位“水中貴族”當(dāng)屬ELSENHAM,香水瓶設(shè)計(jì),售價(jià)120元,讓你光看這優(yōu)雅的瓶身都不自覺矜持起來。這款英國(guó)水就是以皇室般的待遇瞄準(zhǔn)了那些高端用戶。
>>>可玩性:運(yùn)動(dòng)型飲料“腦洞”更大
功能飲料Monster在紅牛市場(chǎng)的絕對(duì)性優(yōu)勢(shì)下,靠定位小眾極限運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域快速奪下一塊堅(jiān)固的陣地。
相比于紅牛贊助F1、跳傘等大眾熟知的極限運(yùn)動(dòng),Monster另辟蹊徑,向小輪車運(yùn)動(dòng)、極限摩托車越野賽等相對(duì)小眾的項(xiàng)目伸出了橄欖枝,借由這些更大膽刺激的運(yùn)動(dòng)捆綁自己的狂野品牌形象,并通過低價(jià)簽約這些領(lǐng)域的領(lǐng)頭人物為代言人,拿下了小眾極限運(yùn)動(dòng)圈的眾多粉絲,也由此避免了和紅牛的直接頂撞而發(fā)展出自己的一片天地。
另一款能量飲料ONE20 Strong則專注定位于專業(yè)卡車司機(jī),以有趣的四大卡車主題口味——超速(橙味)、加速(草莓)、柴油(葡萄)、快車道(檸檬),迅速拿下奔馳在大道上粗狂堅(jiān)毅的漢子心。
終極法則-飲料營(yíng)銷進(jìn)階之道:產(chǎn)品化思維+精準(zhǔn)場(chǎng)景定位
要在飲料營(yíng)銷界“開出一朵花”來,除了巧妙地定位,還離不開花式手法。畢竟是要用戶主動(dòng)打開荷包助力奇跡誕生,得讓人玩high了不是?
>>>“快閃”式饑餓營(yíng)銷,過把癮就跑
輕巧、低成本的“快閃”概念并不是什么新鮮話題,早在90年代就已有品牌實(shí)踐。但近幾年在各領(lǐng)域普遍化的趨勢(shì)越發(fā)凸顯,飲料界也不例外。星巴克的獨(dú)角獸星冰樂只售賣5天,喪茶由網(wǎng)友的一個(gè)惡搞腦洞變?yōu)閷?shí)體店鋪,這種“快閃店”更是強(qiáng)勁地蹭了一發(fā)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)瞬即逝的熱點(diǎn)。
>>>場(chǎng)景營(yíng)銷:指定特別的感受
在一些特定的場(chǎng)景下,也有飲品力圖營(yíng)造專屬的選擇。唯怡豆奶就成功打造了“火鍋伴侶”的形象,一路從川渝的火鍋旁占領(lǐng)國(guó)內(nèi)大小火鍋店的飲品單首,深刻打下品牌烙印,不喝唯怡火鍋沒戲。之前伊利、蒙牛猛推的早餐奶也是場(chǎng)景營(yíng)銷的經(jīng)典代表。
>>>焦點(diǎn)效應(yīng):熱門綜藝冠名與植入
各大衛(wèi)視的綜藝冠名榜單上,飲料品牌是大客戶之一。通過在熱門綜藝的拋頭露面,飲料也火了一把,尤其對(duì)于新產(chǎn)品而言,保持高曝光度顯得尤為重要。加多寶通過冠名《中國(guó)好聲音》迅速樹立起新的涼茶招牌;金典奶雖然不是新品,但通過融入《我是歌手》節(jié)目調(diào)皮的主持詞、成為后場(chǎng)侃大山神器而煥發(fā)“第二春”。
>>>掃碼營(yíng)銷:AR互動(dòng)游戲
追求“用戶體驗(yàn)”的互聯(lián)網(wǎng)思維如今已漫入各行各業(yè),飲料界也在積極建立起與用戶之間的互動(dòng)關(guān)系。日本每日新聞專門推出一款“新聞瓶”,不僅用新聞包裝瓶身,還設(shè)置了二維碼,消費(fèi)者掃碼就能通過手機(jī)閱讀最新的消息,這又是一次跨界融合的有趣產(chǎn)物。
之前可口可樂推出的歌詞瓶也將產(chǎn)品化身為媒介,通過微信掃描瓶身二維碼就能進(jìn)入邊聽歌邊看小動(dòng)畫的界面,給用戶帶來全新體驗(yàn);雀巢的“瘋狂動(dòng)物城”兒童水同樣是可通過手機(jī)掃碼玩起小游戲。
不過最近 ,可口可樂又放大招,和流媒體音樂平臺(tái)Spotify合作以AR技術(shù)打造喝可樂聽音樂的科技感享受。用戶通過專有App掃描瓶身就能聽到189種Spotify列表上的音樂,扭轉(zhuǎn)瓶身還能調(diào)解音樂播放順序。在技術(shù)浪潮推動(dòng)下,不知道又要有多少飲料搭肩黑科技刷新體驗(yàn),看來值得期待。